Gedanken und andere Einbildungen

Zutaten für 3-4 Portionen:
250 ml Rama Cremefine Vanille
25 Tropfen Süßstoff (je nach Gefühl und Vorliebe)
150 g Natur-Joghurt
3 Blätter Gelatine
250 g Erdbeeren für den Fruchtspiegel (oder was man halt so mag )

Gelatine im kalten Wasser einweichen.

Cremefine zusammen mit dem Zucker erhitzen und gute 10 Minuten köcheln lassen. Etwas abkühlen lassen.
Danach die Gelatine ausdrücken, in der Sahne auflösen und dabei immer gut rühren. Den Joghurt Esslöffelweise unter ständigem Rühren untermengen.
Die Masse in Schälchen füllen und mindestens 4 Stunden (am besten über Nacht) im Kühlschrank fest werden lassen.

Die Erdbeeren (ich hab tiefgefrorene verwendet) mit ausreichend Süßstoff süßen und pürieren. Ich hab sie nicht passiert, da mich die kleinen Kernchen nicht
stören.

Die Schälchen kurz in heißes Wasser halten, den Rand vorsichtig anschneiden und Inhalt sachte auf einen Teller stürzen. Klappt in der Theorie super, nachher nur unter Schwierigkeiten

Die pürierten Erdbeeren als Fruchtspiegel um die Panna Cotta geben.

Lasst es euch schmecken.

~200kcal pro Portion (bei 4 Portionen)

O du relativ vitaler Udo!
Oh Cello voll Echo!
Otto

Plaudere, Du Alp!

Regal mit Sirup pur ist im Lager.
Regelbarer Ableger
Regine, webe weniger!
Regine, wette weniger!
Reit' nie ein Tier!
Reit nie tot ein Tier.
Reite, Tier!
Reliefpfeiler
Renate bittet Tibetaner.
Rentner
Reue? Fegefeuer?
Ria fand Edna fair.
Riss es, Sir?
Rum am Amur

Sag' nie, Neger nennen Regen ein Gas!
Sagt Gas!
Salomo las
Sammelidee: Dilemmas
Satire Ritas
Schone dein Tier stets, reit nie den Ochs.
Sei fein, nie fies!
Sei lieb - nebenbei lies!
Sie sott Ottos Eis.
So lege los!
Spart Raps!
Spart Straps!
stets

Tapeziere! Reize Pat!
Tarne nie deinen Rat!
Tat er alkoholfrei? Er floh. O klare Tat!
Tat er euere Tat?
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Torf, Eiter, eine Niere - tiefrot.
Trug Tim eine so helle Hose nie mit Gurt?
Ts! Ein Rentner niest.
Tunk nie Anna ein, Knut!
Tunk nie ein Knie ein, Knut!